学院4门课程获评青岛市首批现代学徒制特色课程-《青岛酒店管理职业技术学院报》

　　本报讯：日前，青岛市教育局发布了《关于公布首批现代学徒制特色课程评选结果的通知》（青教办字〔2018〕52号），学院推荐申报的《烹调工艺学》（负责人：李军）、《中式菜品制作之鲁菜》（负责人：王和涛）、《客房督导管理》（负责人：孙镇）、《烹饪原料学》（负责人：纪成）等4门课程成功入选，获选数量在青岛市高职院校中位列第一。学院现有酒店管理、烹调工艺与营养、会展策划与管理3个青岛市现代学徒制试点项目。